迪庆美食攻略：解锁高原味蕾
1. 牦牛肉火锅：推荐独克宗古城老字号，人均80元，汤底醇厚，配本地野菜更佳。
2. 酥油茶：藏家乐现打咸味版，搭配3. 青稞饼，解高反又管饱。
4. 松茸火锅：7-9月当季，建议在飞来寺附近品尝野生鲜松茸。
5. 尼西土鸡：用黑陶锅炖煮，汤鲜肉嫩，可预约当地农家体验。
6. 藏香猪烤肉：夜市摊贩炭火烤制，肥而不腻，配辣蘸水。
7. 糌粑：手捏传统吃法，搭配酥油和奶渣，能量十足。
8. 酸奶渣：酸中带甜，超市或牧场可购手工版本。
9. 琵琶肉：风干腌制的猪肉片，煎烤后佐酒极佳。
10. 奶渣丸子：甜点首选，酥油煎制，藏餐馆常见。
贴士：高原饮食多油腻，备消食片；尊重本地习俗，勿浪费食物。